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榕水果连锁超市“跑马圈地” 一年冒数十家品牌(图)

发布时间:2019-06-02 05:32 来源:未知 编辑:admin

  东南网9月23日讯(海峡都会报记者朱丽萍 文/图)近日,记者走访福州市场领会到,短短一年时间,福州市场上冒出数十家品牌连锁生果超市。现在福州生果零售市场已构成“夫妻店”、超市生果专柜、品牌连锁生果店多种业态配合合作的场合排场。

  专家称,近年来,电子商务的兴起对很多线下实体店形成不小的冲击。已经处置服装或零售的商家在转行时,大多选择了进军食物餐饮等快消操行业,这类行业临时受电商冲击较小,包罗生果零售,这也是生果连锁超市敏捷占领市场的缘由之一。

  生果商之间打价钱战,生果价钱降了,受益的是市民。家住江南水都小区的陈密斯说,本来家附近只要一两家生果店,超市葡萄一斤8元,生果店要卖12元摆布;比来超市葡萄每斤卖5元摆布,小区门口生果店只卖4元摆布。

  该小区多位业主说,因为比来生果店多了,生果价钱直降30%摆布。据一家品牌连锁生果店担任人透露,本来这里的生果店毛利达到50%,品牌生果店入驻后,毛利间接降到了25%~30%,因为各生果店之间合作激烈,顾客分流,生果价钱也被拉下来了。

  家住福州江南水都小区的不少业主都留意到,小区的通江路上,本来只要“好又鲜”、“恒顺”两家生果店,本年俄然连续冒出了一家“鲜到鲜果”和两家“生果乐土”品牌连锁生果店,短短的一两百米路,已堆积了5家生果店。如斯高密度分布的生果店,并不只仅出此刻通江路,只需稍加寄望,会发觉身边的生果店曾经好像小饭店一样,遍地开花。

  “生果毛利遍及在30%~50%。”福州一家品牌连锁生果店陈老板说,目前生果超市曾经进入“赛马圈地”的扩张期,仅客岁下半年到此刻一年摆布时间,冒出数十家品牌连锁生果店,包含“鲜到鲜果”、“融果缘”、“好果缘”、“生果乐土”等品牌。

  “我们是产地批发、两头托运、终端发卖。好比香蕉,我们通过间接采购,出售的价钱要比通俗生果摊廉价1元摆布。”上述的陈老板说,生果发卖门槛较低,利润来历次要靠销量,因为同质化合作日益激烈,稠密扩张分“蛋糕”的越来越多,保守的生果单店利润大幅下降,赔本越来越难。

  “生果零售毛利有30%~50%。”福州海峡生果批发市场相关人士称,连锁品牌的生果超市有进货渠道劣势,通过“订单农业”成立收购系统,构成“门店+基地+农户”的财产化运营模式,能够从原产地间接拿到新颖生果,打通了生果种植、运输、零售的财产链,削减了两头环节,降低了成本。

  “生果市场前景广漠,目前也面对着转型及洗牌。”福建农林大学经济学院相关专家暗示,近年来,电子商务的兴起对很多线下实体店形成不小的冲击。已经处置服装或零售的商家在转行时,大多选择了进军食物餐饮等快消操行业,这类行业临时受电商冲击较小,包罗生果零售,这也是生果连锁超市敏捷占领市场的缘由之一。

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